English Version :
Versione italiana :
Menu carte à 23 €
1 entrée et 1 plat, ou 1 plat et 1 dessert au choix
L’entrée seule 9 €, le plat seul 18 €
Entrées
- Carpaccio de saumon mariné aux agrumes sorbet citron bleu
- Tatine d'aubergine gratinée au gorgonzola et à l'origan
- Terrine de chèvre aux trois poivrons
- Farfalles sautées aux crevettes et noix de cajou au Shichimi (Poudre aux sept saveurs)
- Poêlée d'escargots aux pointes d'asperges et pétales de roses
Les plats
- Cabillaud sur peau, polenta au pesto rouge et asperges blanches
- Magret de canard crème de pistache, brochette de fraises à la menthe
- Plat végétarien (assortiment de tous les légumes froids et chauds)
- Porcelet au miel et au vin rouge
- Minute de bœuf au poivre
- Plat du soir
Tous nos produits sont frais, en conséquence certains plats de la carte peuvent manquer ou être remplacés selon notre marché. Merci de votre compréhension.
Plateau de Fromages 8 €
3 choix de fromages parmi ceux qui sont sélectionnés par le chef selon la saison
Nos petites Gâteries 8 €
- Les trois mousses (Chocolat noir, chocolat blanc, café)
- Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges
- Tarte Tatin aux pommes "maison", glace caramel au beurre salé
- Mousse de banane à la mangue et fruit de la passion
- Tiramisu aux fruits rouges
- Crème brûlée au carambar
- Sorbet citron vodka
- Café ou thé (Sherazade) gourmand, mousse au chocolat, mini crème brûlée et glace (supp. 2€)
Nos digestifs
- Cognac Courvoisier 8 €
- Cognac Hennessy 13 €
- Calvados 15 ans 10 €
- Marie Brizard, Manzana 8 €
- Bailey’s, Get 27, Get 31 8 €
- Grand Marnier 8 €
- Irish Coffee 10 €
- Poire Wiliam 8 €
- Vieille Prune 8 €
- Armagnac, Cointreau 8 €
- Chartreuse verte 10 €
