Reveillon concert 31 Décembre 2019 . Un dîner musical tout en fête avec les Black Cats Singers
MENU DINER CONCERT
19 H30 A 21 H30 : 89 €
21 H30 A TRES TARD : 99 €
Entrées :
- Foie gras mi cuit et juste mariné servi sur un lit de mâche et de pissenlit
- Noix de saint jacques poêlées, réduction de carottes, tuile d'herbes et perles de caviar
- Salade vegan
Plats :
- pavé de sole et de langoustines aux épices doux, purée de céleri
- Filet de bœuf en croute sauce au foie gras, gratin dauphinois
- Assiette végétarienne
Dessert :
Le fameux café très gourmand de la Saint Sylvestre, crème brûlée, glace, charlotte au chocolat, tiramisu, crème de café
LA COUPE DE CHAMPAGNE ET LES COTILLONS DES 12 COUPS DE MINUIT
DINER CONCERT DES « BLACK CATS SINGER « ET DJAY JUSQU AU PETIT MATIN