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Formule à 25€ - Entrée et plat, ou plat et dessert au choix L'entrée seule 11€, le plat seul 21€

Fait maison
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Menu a 25 €

SAUF LES JOURS FERIES ET LES SOIRS DE DÏNER CONCERT

 

Entrée et plat, ou Plat et dessert au choix

L’entrée seule 11 €, le plat seul 21 €

 

Entrées
 

Filet de saumon mariné à l’aneth et betterave, façon gravlax

Œufs pochés sur un lit au coulis d’épinard et oignons panés

Clafoutis aux aubergines et au fromage de brebis

Chèvre chaud gratiné sur un lit d’écrasé d’avocats et sa salade

Soupe à l’oignon à l’ancienne, gratinée à l’emmental

 

PLATS
 

Filet de dorade royale cuite avec sa peau, petits légumes de saison

Magret de canard aux tomates caramélisées au poivre d’Espelette

Plat végétarien - assortiment de légumes froids et chauds

Joues de goret au miel et au vin rouge, champignons et lardons  -  gratin  dauphinois

Minute de veau sauce roquefort ou au poivre

Plat du soir selon le marché

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