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Saint Sylvestre 2015 ° POP SONG & MORE °
Le 09 décembre 2015
Un réveillon tout en musique avec ALEX - spécial guest star
Menu Royal PoP
2 entrées + 2 plats + dessert + 1 coupe de champagne
Foie gras de canard "Maison" juste mariné au sel et à la mangue épicee sur un lit de mesclun
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Noix de Saint Jacques poêlées au cresson et son Caviar d’Osciètre Royal de Russie.
Lotte aux poireaux, asperges vertes et tranches de Homard
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Agneau confit aux piments del Piquillo, purée maison
Lumineux café gourmand et douceurs en duo de mousses au chocolat blanc et noir, mini crème brulée et glace
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Coupe de champagne
Menu 120 euros – diner musical avec orchestre.
Special POP & MUSIC guest star ALEX
music live & DJ jusqu'à l'aube
Reservations : 01 43 54 77 26