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SAINT SYLVESTRE 2015 ° POP SONG & MORE °
Le 27 décembre 2015
LE COMPTE A REBOURS A COMMENCE
SAVE THE DATE / REVEILLON POP / 31 Décembre 2015
Menu Royal
2 entrées + 2 plats + dessert + 1 coupe de champagne
Foie gras de canard "Maison" juste mariné au sel et à la mangue épicee sur un lit de mesclun
&
Noix de Saint Jacques poêlées au cresson et son Caviar d’Osciètre Royal de Russie.
Lotte aux poireaux, asperges vertes et tranches de Homard
&
Agneau confit aux piments del Piquillo, purée maison
Lumineux café gourmand et douceurs en duo de mousses au chocolat blanc et noir, mini crème brulée et glace
Coupe de champagne
Menu 120 euros – diner musical avec orchestre.
Special POP MUSIC guest star ALEX
Reservation 01 43 54 77 26
Menu Royal
2 entrées + 2 plats + dessert + 1 coupe de champagne
Foie gras de canard "Maison" juste mariné au sel et à la mangue épicee sur un lit de mesclun
&
Noix de Saint Jacques poêlées au cresson et son Caviar d’Osciètre Royal de Russie.
Lotte aux poireaux, asperges vertes et tranches de Homard
&
Agneau confit aux piments del Piquillo, purée maison
Lumineux café gourmand et douceurs en duo de mousses au chocolat blanc et noir, mini crème brulée et glace
Coupe de champagne
Menu 120 euros – diner musical avec orchestre.
Special POP MUSIC guest star ALEX
Reservation 01 43 54 77 26