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Une carte de saison

Le 09 janvier 2016
Une carte de saison
Prenez place, nous nous occupons de vous !
Vous aussi, vous avez remarqué que le froid pointe petit à petit le bout de son nez... Pour vous préparer à affronter ces longues soirées d' hiver, le chef a mijoté une carte de saison.. Prenez place, nous nous occupons de vous !
 
Au programme, ce soir :
 
TAPAS DE FOIE GRAS ,juste mariné et magret fumé
(avec mangue, radis noir, roquette, asperge verte)
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
LA COIN-COIN : Grande assiette sur le thème du canard avec :
sa terrine de foie gras, en carpaccio juste mariné et poêlé aux fruits de saison, ses magrets fumés, ses gésiers sur salade et son confit
CARRE D AGNEAU BRAISE, pommes grenailles
MAGRET DE CANARD aux abricots, gratin dauphinois
JOUE DE GORET miel et au vin rouge, champignons et lardons
gardez une petite place pour nos douceurs….
TIRAMISU aux fruits rouges
LES TROIS MOUSSES ( chocolat noir, chocolat blanc et café )
LE CAFE GOURMAND (Mousse au chocolat, mini crème brûlée et glace )
vous feront fondre de plaisir...

Privatisable chaque midi pour des réceptions à partir de 30 personnes, ou en totalité Le Petit Prince de Paris rivalise de créativité pour faire des vos événements un moment d’exception.
Voici une invitation à découvrir un cadre typique du vieux Paris, une ambiance tamisée, authentique et chaleureuse ..

Chers amis, Le Petit Prince de Paris vous présente ses voeux de bonheur pour 2016. Que la paix et l'amour vous accompagnent durant toute cette année et les autres à venir.
Reza et toute son équipe

 

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